本学は専門学校の組織を発展させて新設する大学です。母体となる太田医療技術専門学校で築いてきた実践的教育に加え、大学ならではの研究・学びの幅広さをプラス。確かな技術と深い知識を身につけ、多様な医療現場で活躍できる医療人を育成します。さらに、長年培ってきた実践的な職業教育のノウハウや、国家資格取得を支援する指導の実績を活かすことで、多様な社会的ニーズに対応できる人材の育成を可能にします。

「看護師になりたい！」その夢を実現させる為、経験豊富な教員が移動し、きめ細やかな指導をしています。３年間で卒業し看護師国家試験するということは簡単ではありません。その為にも学生の個性を重視し、夢の原動力であるモチベーションが上がる教育をします。

入学前から卒業後までしっかり支えていくのが、本校のポリシーです。 「鍛える」「支える」「繋がる」という３つのトータルバックアップシステムで構成された、他校にはない本校ならではの面倒見の良い教育体制を整えています。 この面倒見の良い教育体制の詳細は、本校のWEBにてご確認ください！

西洋料理実習室・日本料理実習室・製菓実習室すべてに最新の業務用設備が整っています。 独立したお店としての機能を持つ演習室では学生が「作る・サービスする・食事する」を立体的に学習できるように作られています。

パン焼きオーブンはすべてドイツ製、焼き上がりが違います。 学内の本格的パン屋、「ルナール・ブーランジェ｣でより実践的な学習ができます。

週休３日で休日はアルバイトや勉強、趣味など充実した時間を過ごせます。

入学前から卒業後までしっかり支えていくのが、本校のポリシーです。 「鍛える」「支える」「繋がる」という３つのトータルバックアップシステムで構成された、他校にはない本校ならではの面倒見の良い教育体制を整えています。 この面倒見の良い教育体制の詳細は、本校のWEBにてご確認ください！

現場経験豊富な教員によるテキストにはない実践的な指導。現場を知っているからこそ、卒業後の進路選択の情報やアドバイスが的確です。ホームルームアドバイザー制をとることで、プロとしての能力の習得を目指し、一人ひとりに目配りをしていく授業を展開しています。現場に出てから慌てず、焦らない対応力を養っています。両科ともに、多方面から専門的な知識と技術を身に付け、地域との交流の機会を設けるなど、豊かな人間性をはぐくむカリキュラムとなっています。

調理技術の向上とフードマネジメント的要素の導入により、総合的な食のプロの養成と「調理のわかる、できる栄養士」を養成するコースです。従来の調理学習で基礎力を養い、充実した設備を使った実習で実力をつけます。

お互いの口腔を使っての実践的な相互実習では、ユニット3台に1人の教員がつき、細部にわたる指導を行っています。