学校の特色
トータルスキルと高い実践力が身につくオリジナルカリキュラム！
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、その上でコースを選べるのがスイーツ＆カフェの最大の魅力！基礎となる幅広い技術・知識を身につけた後により高度な技術・知識を習得します。2年間で豊富な実習授業！幅広いメニューを学び、現場で即戦力として活躍できる実力が身に付きます。学生だけでオリジナルカフェ・パティスリーをオープンする学内店舗実習もあり、より実践的に現場で役立つスキルを習得できます。
夢を徹底サポート！優しく丁寧に指導するプロの講師陣
先生と生徒の距離が近く、親身に指導するのが本校ならではの特徴！現場をよく知るプロの先生が一人ひとりの夢や目標に正面から向き合い、誰もが夢を叶えられるよう丁寧に指導します。有名店で活躍し、様々な実績を持つ一流の特別講師も来校するので、最先端の技術を学ぶこともできます。
実践的に学べる充実の最新設備！アクセスも抜群！
実践的に現場を想定した学びができるよう、学校の設備には最新設備を導入！スチームコンベクションオーブンやイタリア製のエスプレッソマシン、パイシーター、大型ミキサーなどプロ仕様の設備を完備し、授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるよう、手元をモニターに映し出します。また、学内には本格カフェが併設されており、学内店舗実習で学生だけのオリジナルカフェ・パティスリーをオープンします！校舎は最寄駅から徒歩すぐの場所にあり、アクセスも抜群です。
